Villa Hoheneck


Die Villa Hoheneck, mit schönem Panoramablick am Nord-Ostsee-Kanal gelegen, bietet seinen Gästen moderne Deutsche Küche und Norddeutsche Traditionsgerichte zu moderaten Preisen.

Ob beim Mittagsmenü oder einem Dinner für den Abend, richtet die Küche der Villa Hoheneck sich danach, was die Natur zur Saison bietet. Spargel im Frühling, Pilze im Spätsommer, Wild oder ein knuspriger Gänsebraten im Winter.

Auf ca. 200 Sitzplätzen mit Blick auf die Schleusenanlage des Nord-Ostsee-Kanals kann man neben den Plätzen in den hellen inneren Räumlichkeiten in der wärmeren Jahreszeit auch von draußen die Aussicht genießen. Die große Gartenterrasse ist beschirmt und mit Holzmöbiliar ausgestattet.

Private Feiern, wie z.B. Hochzeiten, Familienfeiern und Geburtstage sowie auch betriebliche Tagungen können in den Räumlichkeiten der Villa Hoheneck abgehalten werden. Darüber hinaus wird auch ein Cateringservice angeboten, bei dem die Villa Hoheneck vom Personal, Ausstattung, Menüs und Buffets alles anbieten kann.

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Hotel Waffenschmiede



Das Hotel „Waffenschmiede“ blickt auf eine alte Tradition zurück.
Erstmals wurden die dazugehörigen Häuser um 1600 in Urkunden erwähnt. Als Dorfkrug und Hufschmiede diente der Ort auf dem Weg nach Dänemark als Ausspann. Seit dem 19. Jahrhundert sammelten unsere Vorfahren wertvolle, historische Waffen, welche im Dorfkrug an Decken und Wänden die Gäste faszinierten und erfreuten.
Daraus entstand ca. 1845 der Name „Waffenschmiede“, wonach auch die Strasse benannt wurde. Leider fiel dieses ehemalige Kleinod an seinem Ursprungsort – Gravensteiner Strasse / Waffenschmiede – während des Krieges 1944 den Bomben zum Opfer und brannte bis auf die Grundmauern nieder.
Das ganze Land bis zur Hochbrücke gehörte damals dem Grafen Schack zu Schackenburg, der es 1954 verkaufte.
So konnten Sie unweit des alten Ortes, aber jetzt direkt am Nord-Ostsee-Kanal (Kiel-Canal), in schöner Lage die „Waffenschmiede“ als kleines Hotel mit Restaurant 1956 wieder eröffnen. Bereits 1960 wurde erweitert und 1971  jetzigen Grösse umgestaltet. Zwischenzeitlich wurden wieder alle Hotelzimmer und das Restaurant inklusive der Terrasse erneuert.
Im Winter gibt es das traditionelles „Labskaus-Essen“, das zur Freude der Gäste noch immer nach altem Rezept zubereitet wird.

Im Kiel-Holtenau, unmittelbar am Nordostseekanal, heißt Sie dieses Nichtraucherhotel willkommen. Stimmen Sie sich ein auf Zimmer mit Kabel-TV, ein auf Fleisch- und Fischgerichte spezialisiertes Restaurant und WLAN-Zugang.
Im weniger als zwei Kilometer vom Airport Kiel entfernten Hotel Waffenschmiede wohnen Sie in funktionalen Zimmern mit Schreibtisch und eigenem Bad. Manche Zimmer verfügen darüber hinaus über Minibar und Safe.
Ihr Frühstück können Sie auf der Veranda des Waffenschmiede mit Aussicht auf den Kanal einnehmen. Im À-la-carte-Restaurant genießen Sie täglich saisonale Gerichte. Am Nachmittag wird köstlicher Kuchen serviert.
Die Leihfahrräder des Waffenschmiede sind optimal für Touren entlang des Nordostseekanals geeignet. Diese sind auf Anfrage erhältlich.
Der Kieler Hafen und den historischen Kern sind nur zehn Fahrminuten vom Hotel Waffenschmiede entfernt. Am Hotel Waffenschmiede parken Sie gebührenfrei.

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